Les meilleures recettes sans gluten

Des recettes délicieuses pour les personnes atteintes de la maladie coeliaque. Le seul traitement qui leur est proposé consiste à éviter les aliments qui contiennent du blé, de l'avoine, du seigle et de l'orge. Il est cependant possible de bien se nourrir et de se régaler de plats délicieux sans consommer ces aliments. Grâce aux recettes de ce livre, tous ceux qui ont décidé de suivre un régime sans gluten peuvent également perdre du poids et lutter contre les troubles digestifs qui les incommodent.