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D'où vient le poisson pané ?
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D'où vient le poisson pané ?
poissons, coquillages & crustacés
Publication - Editeur
2008 - Tourbillon
Collection :
; 4
Exploradoc
Importance matérielle :
n.p. : illustrations en couleur : 25 x 22 cm
Sujets :
Disponibilité
En prêt ( Retour prévu le 09/11/2024 ) ( Retour prévu le 09/11/2024 )
Où le trouver ?
Disponibilité
En prêt ( Retour prévu le 09/11/2024 ) ( Retour prévu le 09/11/2024 )
Espace :
Emplacement :
En prêt
Cote :
641.3 BAU
Résumé
Le lecteur remonte la filière de la pêche aux poissons et aux crustacés pour comprendre d'où viennent les produits disposés sur l'étal du poissonnier, savoir comment et pourquoi sont récoltées les algues mais aussi connaître l'origine du sel.
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