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Jérusalem
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Jérusalem
Publication - Editeur
2013 - Hachette
Collection :
Hachette Cuisine
Importance matérielle :
318 p. : ill. en coul, couv ill. en coul : 28 cm
Disponibilité
Disponible
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Disponibilité
Disponible
Espace :
Emplacement :
Disponible
Cote :
641.59 OTT
Résumé
130 recettes issues des multiples traditions culinaires reflétant le multiculturalisme de Jérusalem : taboulé, riz safrané, falafel, risotto à la féta, kébab de poisson, gâteau au sirop de clémentine et d'amande...
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