Bûches et galettes

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Bûches et galettes

Harlé, Éva

Kanako, Isabelle (1990-....)

Publication - Editeur

2018 - Hachette Cuisine

Collection :

Les Petits Fait maison

Importance matérielle :

89 p. : ill. en coul, couv ill. en coul : 21 cm

Sujets :

Cuisine de Noël -- Recettes

Cuisine -- Recettes

Cuisine de fêtes

Desserts -- Recettes

Gâteaux

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Disponible

Espace :

Médiathèque Ludothèque René Goscinny

Emplacement :

Espace adulte

Disponible

Cote :

641.5 HAR

Résumé

Bûche au chocolat et à la clémentine, bûche meringuée au citron, bûche tiramisu à la framboise, bûche glacée au sirop d'érable et noix caramélisées... 15 recettes de bûches, glacées ou à base de génoise. Galette des rois à la frangipane, galette pomme-chocolat, galette aux marrons, galette à la pistache... 15 recettes pour tirer les rois de façon gourmande...

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