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Atelier de la crêpe
LivresDisponible
Atelier de la crêpe
Saint-Malo, devenez un pro des crêpes et des galettes
Publication - Editeur
2020 - Hachette
Importance matérielle :
1 vol. (142 p.) : : 26 cm
Disponibilité
Disponible
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Disponible
Espace :
Emplacement :
Disponible
Cote :
641.5 LAR
Résumé
Des pas à pas détaillés pour apprendre les recettes de base des crêpes et des galettes. Des astuces d 'artisan- crêpier. Des fiches sur les divers modes de cuisson. Une planche sur les différentes méthodes de pliages et 50 recettes savoureuses à réaliser au fil des saisons.