On va déguster l'Italie

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On va déguster l'Italie

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On va déguster l'Italie

Gaudry, François-Régis
Solier, Stéphane
Brunetti, Ilaria
Publication - Editeur

2020 - Marabout

Importance matérielle :
463 p. : : 34 cm
Sujets :
Italie
Gastronomie
Cuisine -- Recettes
Cuisine italienne
Cuisine du monde
Cuisine italienne -- Recettes
Disponibilité
En prêt ( Retour prévu le 07/01/2025 )
En prêt
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Disponibilité
En prêt ( Retour prévu le 07/01/2025 )
Espace :

Médiathèque Ludothèque René Goscinny

Emplacement :

Espace adulte

En prêt
Cote :

641.59 GAU

Résumé
Reimpr.2021
Une encyclopédie désordonnée dans laquelle se plonger ou simplement picorer pour savourer l'Italie du Nord au Sud. 350 sujets et cent recettes classiques de la péninsule, tous les produits emblématiques de la gastronomie italienne, des portraits de personnages illustres, des centaines de cartes, tableaux, adresses, tours de main, et anecdotes au menu...
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