La Pomme zéro déchet
La Pomme zéro déchet
25 recettes anti-gaspi
Publication - Editeur
2023 - Rue de l'échiquier
Collection :
Fruits zéro déchet
Importance matérielle :
80 p. : 21 cm
Disponibilité
En prêt ( Retour prévu le 04/07/2026 )
Où le trouver ?
Disponibilité
En prêt ( Retour prévu le 04/07/2026 )
Espace :
Emplacement :
En prêt
Cote :
641.5 FAU
Résumé
Tout est bon dans les fruits : chair, peau, trognons, pépins ! Apprenez à tirer parti de chaque fruit dans son intégralité, même quand il vous semble trop mûr ou abîmé. Vous régalerez vos papilles et éviterez de contribuer au grand gâchis alimentaire tout à la fois ! Nous avons tous connu ça : une banane qui brunit et que chacun abandonne dans la corbeille... des pommes qui nous ont fait de l'œil au marché et dont la peau commence à se rider...
